اَلثُّوَيْنَاءُ [ešamp;-šamp;uveynâ΄] (هُوَيْنَاءُ [huveynâ΄] vezninde) Ekmek açılan hamur yuvalağı altına saçtıkları una denir, tahtaya yapışmasın için saçarlar. Türkîde urva taʹbîr olunur; yukâlu: يَلْزَمُ الثُّوَيْنَاءُ لِلْخَبَّازِ وَهُوَ الدَّقِيقُ يُفْرَشُ تَحْتَ الْفَرَزْدَقِ إِذَا طُلِمَ
Sitemizde detaylı hızlı ve kolay arama ekranı