اَلْعُفَاوَةُ [el-ʹufâvet] (ʹayn’ın harekât-ı selâsıyla) Çömlek kaynarken yüzüne gelen kefe ve köpüğe denir.
اَلْعِفَاوَةُ [el-ʹifâvet] (ʹayn’ın kesriyle) Çorbanın evvel kotarılan çervişine derler ki onu ikrâm olunan kimseye verirler. Ve baʹzılar eyitti: عِفَاوَةٌ [ʹifâvet] ʹayn’ın kesriyle çorbanın evveline ve aʹlâsına ve عُفَاوَةٌ [ʹufâvet] ʹayn’ın zammıyla âhirine derler ki onu çömlek ʹâriyyeten alındıkta çömlek sâhibine çömlekle bile verirler.
Sitemizde detaylı hızlı ve kolay arama ekranı