اَلدِّبْسُ [ed-dibs] (dâl’ın kesri ve kesreteynle) Hurmâ pekmezine denir ki tâze hurmâdan seyelân eder, عَسَلُ التَّمْرِ maʹnâsına. Ve bala dahi denir, عَسَلُ النَّحْلِ [ʹaselu’n-naḩl] maʹnâsına. Hâlen pekmez dediğimize عَسَلُ الْعِنَبِ [ʹaselu’l-ʹineb] derler, Fârisîde dûş-âb, ʹArabîde صَقْرٌ [ṡaḵr] denir; yukâlu: إِئْتَدَمُوا بِالدِّبْسِ أَيْ عَسَلِ التَّمْرِ وَكَذَا عَسَلِ النَّحْلِ Şârih der ki baʹdehu üzüm pekmezinde şâyiʹ olmuştur. Ve
دِبْسٌ [dibs] İnsândan cemʹ-i kesîre ıtlâk olunur; dâl’ın fethiyle de câ΄izdir.
Sitemizde detaylı hızlı ve kolay arama ekranı